Casos de rebaja y algoritmo de prioridad de consumo de inventario con ventas del POS
Existen 5 casos o 5 tipos de configuraciones en los cuales Novohit realiza una rebaja del almacén. Cada caso tiene una particularidad según su configuración y Novohit aplicará un algoritmo para decidir cuál es el caso más cercano a la realidad del inventario.
A grandes rasgos, el orden en el que se enumeran los casos a continuación son el algoritmo o la secuencia de selección del almacén que el sistema hará para la rebaja del inventario cuando se haga una ventas del POS. Estos pasos de la secuencia son mutuamente excluyentes, es decir, si se aplica uno, no se aplican los demás.
El sistema siempre va buscar el catálogo/maestro donde esté configurado (según los casos) el producto inventariable. Si la configuración de rebajas es correcta (y basada en la realidad operativa), la mayor prioridad se hará sobre el inventario (almacén/bodega) asociado a la receta, la prioridad más baja se dará al catálogo del POS.
Si el sistema detecta que algún producto no existe en el inventario en el que fue configurado para la rebaja, entonces, lo creará copiándo los valores del inventario donde realmente se encuentra.
Caso 1: Almacén asociado al Producto en el Maestro de Productos del POS
Es posible asociar un producto del POS a un producto del Inventario para la rebaja directa. Ir a Configuraciones → Configuraciones POS → Maestro de Productos del Punto de Venta → Seleccionar el producto en cuestión y en el campo Código Productos Inventario seleccionar el producto del inventario del que se desea que el sistema rebaje con la venta.
Se deberá indicar la Cantidad a Rebajar del Inventario en la unidad del producto del inventario.
Cantidad a Rebajar del Inv: Cantidad en la unidad del producto del inventario (ver manual de Configuración Control de Inventarios)
Esta es la única forma de asociar un producto específico del POS a un producto del inventario.
Caso 2: Almacén asociado al área del POS donde se vendió el producto (solo para Maestro de Productos del Almacén)
Solo para Maestro de Productos del Almacén.
En el caso de POS con mesas (restaurante) o áreas-departamento (retail), esta opción permite configurar de tal modo que se puedan rebajar de diferentes almacenes según desde el área física donde se vendan los productos del POS (lounge, discoteca, bar, o departamentos dentro del retail). Esto permite tener un control granular de un solo punto de venta con diferentes áreas, así no se debe abrir un POS nuevo para manejar rebajas de cada inventario.
Requisitos
- POS configurado por Mesas/Areas
- Contar con Almacén inventariable
Configuraciones
Esta configuración la realiza nuestro staff y está sujeta a verificación de términos de licenciamiento del POS. Por favor, coloque un ticket para mayor asistencia.
Caso 3: Almacén asociado al Punto de Venta
Este es el caso más sencillo y normalmente se complementa con el caso 1. Se pueden asociar algunos productos específicos en el paso 1, pero la si mayoría serán productos del inventario, esta es la opción a elegir.
Esta configuración la realiza nuestro staff y está disponible para todos los clientes con módulos POS e Inventario. Si desea activar este caso, por favor solicite asistencia la configuración vía ticket.
Caso 4: Almacén asociado a la Receta
Esta opción permite rebajar del inventario los componentes de una receta.
Requisitos
- Licencia de Uso del Módulo de Costeo de Recetas
- Configuration de recetas. Ver: Registra Recetas para Costeo
- Campo Aplica Costeo Recetas activo en el producto del Maestro de Productos del POS. Es necesario para que el producto aparezca en el campo Platillo de Alimentos y Bebidas → Costeo de Recetas → Registra Fórmula para Costeo
Configuración
Configuraciones → Configuraciones POS → Maestro de Productos del Punto de Venta → Seleccionar el producto en cuestión y en el campo Aplica Costeo Recetas
Solicite a nuestro staff vía ticket que realice las activaciones correspondientes antes de comenzar a usar esta funcionalidad.
Concepto de Porciones
Novohit permite crear recetas basada en porciones, tome unos minutos para comprender la funcionalidad de porciones y las fórmulas que el sistema aplica en este link:
Caso 5: Almacén asociado al Paquete
Esta opción permite rebajar del inventario los componentes de una receta, pero para el caso de paquetes. Ver Define Paquetes - Combos - Kits
Solicite a nuestro staff vía ticket que realice las activaciones correspondientes antes de comenzar a usar esta funcionalidad.
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